Caminhada na Carvalha / Penalva de Alva, Cambeiro de S. João Batista

Tudo começa com o cortejo, logo pela manhã, com o cambeiro (pau com vários galhos, para pendurar as oferendas), pelas ruas da aldeia, Carvalha / Penalva de Alva. Toda a comida oferecida, é "exposta" noutro cambeiro, fixo no recinto da festa, onde aguarda a arrematação.
Tudo o que é leiloado é para ser consumido na festa, por todos!
Acabados de chegar e já se pode comer alguma da carne e chouriça, já assada, previamente leiloada.
Entretanto, chega uma panela cheia de sopa de rabo de boi, a seguir batatas a murro com bacalhau (bem regadas com azeite), feijoada, etc. Tudo vai sendo leiloado e consumido na hora, por quem quiser saborear as iguarias preparadas nas casas particulares da aldeia, pelas mordomas. Entretanto lá vão mais 6 febras acabadas de leiloar para as brasas e agora vai uma chouriça. onde está o homem dos leilões; o pão está acabar, mais dois (centeio e broa) e assim vai decorrendo a festa, durante todo o dia. Olha o Caldo verde, isto não para! E mais um copo, dois dedos de conversa... olha umas costelas, quem dá mais, está em 1 euro, 2€ para a D. Amélia, 3€ para o Sr. Jaime, 3€, quem dá mais, dou-lhe 1,2,3, vai para o Sr. Jaime. Brasas com elas!
É uma festa da comunidade para a comunidade e amigos/visitantes.
Uma maneira diferente de partilhar e mostrar o que de melhor se faz e produz na aldeia.

Este ano, resolveram organizar uma caminhada, com ajuda do Clube Seita / BTT Lazer, para dar a conhecer a festa e as belezas naturais da freguesia.
Ficou prometida, nova visita, para o ano!

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O Cambeiro e a explicação1
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A Catedral da Beiras, em S. Gião!
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O presépio do Alva, em Formarigo!
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A boa disposição e entreajuda sempre presentes!
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Cá está, parte do que vai sendo comido, durante a tarde!

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